[뉴스렙] 글로벌호텔명문학교 한국조리사관직업전문학교(이하 한조사)는 2020년 신입생 모집을 통해 세계에서 활약 해가는 전문외식인재 양성에 힘쓰겠다고 밝혔다.
한조사는 지난 1999년 설립 후 20년이 지난 현재까지 국내는 물론 세계에서 활약하고 있는 외식인재들을 꾸준하게 양성해 왔으며 한조사 출신의 졸업생들이 대부분 외식업계 각 분야에서 실무진들로 근무하며 후배들의 귀감이 되고 있다. 한조사는 이런 선배들의 뒤를 이어갈 전문외식인재 양성을 위해 2020년 신입생 모집을 준비하고 있으며 해당계열로는 호텔조리계열, 호텔제과제빵계열, 관광식음료계열이 있다.
이번 신입생 모집의 특징으로는 기존 내신 성적 및 수능성적을 반영하지 않고 전공교수와의 면접 심사 결과만을 반영하여 합격이 결정되고, 복수 지원 및 타 대학 합격자도 지원이 가능하다는 점을 들 수 있다. 오랜 기간 동안 쌓아온 한조사의 노하우를 바탕으로 기초부터 심화된 내용까지 체계적으로 배울 수 있도록 교육커리큘럼이 구성되어 있기 때문에 성실하게 교육과정에 임하고자 하는 의지만 있다면 누구나 외식업계 전문인재로 성장할 수 있으며 한조사에서 자체적으로 운영하고 있는 3+2 일,학습 병행제도를 통해 실제로 급여를 지급받으며 학교를 다닐 수 있어 학비에 대한 부담을 줄일 수 있다는 것도 큰 장점이다.
한조사는 일,학습 병행제도 뿐만 아니라 장학금 지원제도, 교내 동아리활동, 해외조리연수, 졸업 작품 전시회 등 재학생들의 복지와 편의, 역량강화를 위한 여러 가지 노력을 아끼지 않고 있다. 지난 11월에는 재학생들의 역량강화를 위해서 중국 상해완센학교에 2박 3일 일정의 해외연수를 마련하여 중국기법으로 만드는 음식에 대한 이해, 현지에서 실시하는 전문가 강습, 현지문화체험 등을 통해 국내뿐만 아니라 글로벌 외식업계의 동향에 대한 이해를 넓힐 수 있도록 지원하기도 했다.
한조사는 현재 12월 1일부터 15일까지 우선선발 신입생 모집기간을 두고 원서접수를 받고 있으며 원서는 한조사 홈페이지에서 온라인으로 접수가 가능하다. 홈페이지에는 원서접수 뿐만 아니라 학교소개, 입학안내, 계열에 대한 소개 졸업생 취업현황 등 입학 전 지원자가 궁금해 할 수 있는 여러 가지 정보들을 자세하게 안내하고 있어 조리계열 진학을 희망하고 있다면 유익한 정보를 얻을 수 있다.
그 외에 홈페이지에서 확인하기 어려운 기타 문의사항이 있다면 대표번호를 통해 안내받으면 된다.
