강원도 속초는 먹거리가 다양해 인기가 높다. 많은 이들이 해산물 요리나 대게 요리를 맛보기 위해 찾고 있으며, 특히 겨울철이 되면 신선한 음식을 찾아 먼 곳에서도 찾는 관광객이 많다. 이에 연말 연초 모임, 해맞이 여행객 등이 즐비하다.
속초에서 판매하는 해산물 요리는 여러 종류가 있다. 그 중 대표적인 게 대게인데, 동해바다 산지에서 잡은 대게의 신선한 맛을 좋아하는 이들이 ‘유진게찜’ 등 여러 대게 전문점을 찾는다. 속초 등 바닷가에서 식사할 경우 저렴한 가격대로 대게를 맛볼 수 있어 인기가 높다.
속초동명항맛집 유진게찜은 속초에서 일찍 시작해, 다른 곳보다 가장 먼저 문을 연 곳이다. 대게 손질법도 최초로 연구해 현지인들도 대를 이어 찾을 정도인데, 직접 대게를 잡아 판매하므로 가격대가 저렴하다.
또한 아무리 배송 기술이 발달했다 해도 현지에서 바로 잡아 먹는 것만은 못해 속초에서 대게를 먹는 이들이 많은데, 그 중에서도 동해바다 심층수를 이용해 대게를 보관해 신선도를 높인 속초대게맛집‘유진게찜’을 찾는 경우가 많다. 이에 겨울철이 되면 매장이 꽉 찰 정도이다.
성수기에는 큰게 품절, 자리 부족 등으로 양껏 먹지 못 하는 사례도 있어 일찍 방문하는 게 좋고, 배달, 포장, 택배 서비스를 이용해 게를 편한 장소에서 맛보는 방법도 있다. 매장에서 식사하면 대게를 직접 보고 골라 요리할 수 있다.
또한 동해바다 풍경을 바로 한 눈에 보면서 식사할 수 있는데, 대게찜, 킹크랩찜, 홍게찜 외 제철에 맞는 스끼다시, 게라면, 게딱지볶음밥 등을 같이 먹을 수 있다. 특히 유진게찜에서는 저울조작, 바가지행위, 호객행위가 없어 부담 없이 식사할 수 있어 현지인들 사이에 양양·고성맛집으로도 인기가 높다.
유진게찜 인근에는 속초가볼만한곳 중 안가면 서운한 설악산, 속초해수욕장, 속초 중앙시장, 동명항, 대포항, 아바이마을, 속초 포장마차거리, 영금정, 속초등대 등 관광지가가 있고, 다양한 맛집이 있어 여행 코스 계획이 편리하다. 자세한 정보는 대표번호로 확인할 수 있다.
