[뉴스렙]
창업 시장에서 떠오르는 ‘무인 시스템’은 점주의 수익을 증대시키는 여러 가지 포인트를 가지고 있는데 직원 채용의 부담을 던 인건비 절감이 가장 큰 요인이라 생각하기 쉽지만 ‘점주의 자율성’이 가진 요인은 수익적 증대를 위한 중요한 부분으로 손꼽힌다.
이는 ‘투잡’(두가지의 직업을 병행해 갖는 일)을 통해 설명할 수 있는데, 무인 점포 창업에 관심을 갖는 직장인들이 늘고 있는 점이 바로 그러하다. 퇴근 후 이어지는 아르바이트 및 재택근무 등 체력적 소모와 시간적 여유가 없는 투잡의 단점은 ‘무인 시스템’ 창업이라는 새로운 트렌드를 만들어 냈다.
‘점주의 자율성’은 바로 여기서 발현된다. 무인 시스템이 가진 자율성은 수익의 증대, 시간적 여유를 동시에 꾀할 수 있기 때문이다. 이처럼 투잡을 계획하지만 여러가지 어려움으로 인해 섣불리 선택하지 못하는 사람들에게 최근 무인 24시 르하임 스터디카페는 효율적인 운영 방식과 르하임만의 차별화를 통해 많은 관심을 받고 있다.
그 중 르하임 스터디카페 평택시청점 김우균 점주는 24시간 운영되는 르하임 스터디카페의 운영방식과 키오스크를 통해 무인 시스템 운영이 가진 장점을 보고 창업을 결심했다고 말했다. 직장 재직 중 르하임 스터디카페 창업을 통해 투잡의 장점을 알게 됐다고 전한 그를 만나 창업스토리와 예비창업자들을 위한 조언을 들어봤다.
Q. 간략한 자기 소개글 부탁드립니다.
A. 안녕하세요. 저는 현재 패션 회사에 근무하고 있는 김우균 대표입니다. 직장을 다니며 또다른 무언가를 해보면 어떨까라는 생각을 하던 차에 스터디카페라는 업종을 알게 되었고 창업을 결심하게 되었습니다.
Q. 스터디카페 창업을 선택하신 이유는 무엇인가요?
A. 직장을 다니고 있기 때문에 무인으로 운영이 가능한 업종을 찾고있었습니다. 르하임스터디카페는 입.퇴실을 위한 키오스크가 두대로 운영하기 때문에 관리가 수월하다는 장점이 있으며 직장과의 병행이 가능하다고 생각합니다.
또한 이를 통해 인건비 고민에서 자유로울 수 있다는 점이 매력적으로 다가왔습니다. 본 직업과 병행해도 시간적 여유를 누림과 동시에 안정적인 수입도 가질 수 있어 안정적인 노후를 설계할 수 있겠다는 생각이 들어 과감하게 창업을 결심하게 되었습니다.
Q. 스터디카페 프랜차이즈 브랜드 중 르하임을 선택하신 이유는 무엇인가요?
A. 저에게 프랜차이즈 업체를 선택할때 가장 중요한 기준은 과연 그 업체가 업계를 선도하는 차별화된 전략과 비전이 명확하게 있는 1등 브랜드 업체인가였습니다. 르하임 스터디카페는 전국 200개 이상 가맹점을 보유하고 있으며 타 브랜드와는 차원이 다른 차별화 전략을 통해 본사의 전폭적인 지원을 받을 수 있음과 가맹본부와 점주간의 신뢰와 믿음을 바탕으로 지속적인 관리를 받을 수 있기 때문이라고 생각합니다.
또한 오픈 후에도 본사의 정기 이벤트나 제휴 마케팅, 점주를 위한 정기 워크샵 등을 통해 점주들의 안정적인 수익을 가져 갈 수 있게 물심양면으로 지원해 준다는 점 역시, 르하임을 선택하게된 계기가 됐습니다.
Q. 르하임 스터디카페 8가지 차별화중 가장 만족하는 차별화는 무엇인가요?
A. 24시간 365일 운영되는 스터디카페 특성상 점주가 매장에 없어도 무인으로 얼마나 효과적으로 관리가 가능한 시스템이 구축되어 있는지가 가장 중요하다고 생각합니다. 르하임은 타 브랜드와는 다르게 독자적으로 개발한 입·퇴실 키오스크 2대를 배치하고 있는데, 이를 통해 자연스럽게 입·퇴실자 관리를 철저히 할 수 있고 고객분들 역시 편리하게 매장을 이용할 수 있다는 것을 알 수 있었습니다.
Q. 오픈 준비 기간중 르하임 가맹본부에 고마웠던 점은 무엇이고, 이유는 무엇인가요?
A. 가맹본부 모든 직원분들께 감사의 뜻을 전하고 싶습니다. 점주들과 원활하게 소통 하며 성심성의껏 최선을 다해 성공적인 오픈을 할 수 있게 도와주시고 오픈 이후에도 점주와 소통하며 지점 관리에 힘써주신 저희매장 담당이신 노기은 슈퍼바이저님께 감사의 뜻을 전하고 싶습니다.
아울러 입지분석팀 김동아 팀장님께 감사드립니다. 평택시청점을 아주 꼼꼼하게 입지 분석해 주시고 확신을 심어주셔서 망설이지 않고 결정하게 됐습니다.
마지막으로 인테리어 박진기 팀장님께 감사드린다는 말씀을 드리고 싶습니다. 박진기 팀장님께서 본인의 매장처럼 꼼꼼하고 세심하게 오픈전날까지 신경을 많이 써주셔서 덕분에 수월하게 오픈을 진행할 수 있었습니다. 다시 한번 진심으로 감사드립니다.
Q. 앞으로 운영 계획과 예비 창업주 분들께 간략한 조언을 부탁드립니다.
A. 르하임 스터디카페 평택시청점을 평택 최고의 공부 맛집으로 등극 시키기 위해 노력하는 점주가 되겠습니다. 항상 쾌적하고 청결한 학습 공간 유지, 고객이 겪는 불편사항에 대한 빠른 피드백, 고객의견을 청취하여 더 훌륭한 학습공간으로 발전시킬 방안 도모 등 다양한 방식을 통해 최고의 서비스를 제공하기 위해 노력하고 있습니다.
르하임 스터디카페 본사에서 항상 말씀해주셨던 "고객이 있어야 점주님들이 있고 점주님들이 있어야 가맹본부가 있다“는 말처럼 예비 창업자분들께서 항상 주인의식을 가지고 내 매장을 오픈한다는 "책임"의 마인드를 보일 수 있는 브랜드를 선택하신다면 창업에 많은 도움이 되실 것이라 생각합니다.
한편, 최근 코로나19 바이러스 확산으로 인한 우려 속에서도 르하임스터디카페를 찾아주시는 많은 이용 고객들의 안전을 위해 전문 방역업체를 통한 가맹점별 소독은 물론, 전국 르하임 가맹점에 손소독제 무료 지원 등을 통해 철저한 안전관리를 진행하고 있다.
르하임 스터디카페는 2월 시흥은계점 오픈을 준비하며 3월 오픈 예정인 강릉유천점, 과천점, 여의도점, 수지구청점 등 많은 지점이 오픈 준비 중에 있으며 이들 지점 역시 고객들이 안전하게 이용할 수 있도록 만반의 준비를 진행하고 있다고 전했다.
