[뉴스렙] 대한민국 수산물 유통의 대표기업 (주)은하수산이 코로나19 사태로 이번 추석 집콕예정인 소비자들을 위한 이벤트를 진행한다고 전했다.
이번 행사 제품은 활어회 보다 부드러운 식감과 풍부한 감칠맛이 특색인 ‘은하수산 숙성회’이다.죽은 생선이 아닌 싱싱한 활어를 사용하여 자동화 시스템으로 가공하고 포장한다는 점이 특징이다.
당일 손질한 회를 MAP(가스충전포장)방식으로 포장하여 소비자들의 식탁에 오르는 순간까지 콜드체인 유통으로 신선함을 유지할 수 있다. 특히, 콜드체인 유통과정에서 저온 숙성되어 감칠맛이 가미가 되는 것이 특징이다. 또한, 은하수산은 HACCP 및 FSSC22000 인증 시설에서 엄격한 기준하에 위생적으로 가공하여 생산하기 때문에 소비자들이 안심하고 먹을 수 있다.
은하수산의 숙성회 상품은 집술족, 혼술족이 간편하게 즐길 수 있도록 1-2인 적정량에 초장, 와사비, 간장의 소스까지 원팩으로 구성되어 새롭게 출시하였다. 패키지에는 소스를 담는 칸까지 구비되어 있어 어디서든 간편하게 신선한 회를 맛볼 수 있다는 강점을 가지고 있다.
이번 은하수산의 프리미엄 숙성회 구매인증 이벤트 참여방법은 간단하다. 홈플러스 전 지점에서 9월 28일부터 10월 1일까지 판매되는 은하수산 숙성회를 구입한 후 패키지가 함께 나온 사진을 인스타그램에 필수해시태그와 함께 업로드하면 된다.
추첨을 통해 총 7명에게는 은하수산 베스트 셀러 상품인 뽀로로 순살생선구이, 양념장어구이, 손질딱새우회가 들은 해산물세트를 증정한다. 추석 기간 동안 진행되는 구매인증 이벤트 상품인 ‘은하수산 숙성회’ 는 홈플러스 전지점에서 9월 28일부터 10월 1일까지 단 4일간만 판매 될 예정이다.
이벤트의 자세한 사항은 은하수산 공식 인스타그램과 스마트스토어 내 공지사항에서 확인이 가능하다.
