BBQ프리미엄카페 곤지암리조트점이 경기도 광주시 최초로 식품의약품안전처의 음식점 위생등급제 ‘매우우수’(AAA등급) 업소로 지정됐다.
 

‘매우우수’ 인증패는 식품의약품 안전처가 실시하고 있는 음식점 위생등급제에서 등급 평가에 의거한 것으로, BBQ 곤지암리조트점은 2017년에 인증패를 수여 후 연장 심사 평가를 통해 다시 한번 음식점 위생등급 매우우수 매장으로 인정 받았다.

BBQ 곤지암리조트점은 2017년에 인증패를 수여 후 연장 심사 평가를 통해 다시 한번 음식점 위생등급 매우우수 매장으로 인정 받았다. BBQ 곤지암리조트점 하혜경 사장은 “매장을 방문해 주시는 고객들에게 안전하고 건강한 음식을 선보이기 위해 노력한 것이 좋은 결과를 얻게 되어 매우 기쁘게 생각한다” 며 “앞으로도 올바른 외식문화를 선도한다는 자부심을 가지고 매장을 운영해 나가겠다” 고 말했다.

국내 치킨 프랜차이즈 1위 기업인 제너시스BBQ그룹은 최근 쾌적하고 위생적인 치킨 전문점을 콘셉트로 하는 프리미엄카페 사업에 주력하고 있다. 지난 2015년 12월 문을 연 곤지암리조트점은 4계절 내내 휴양객에게 안전하고 맛있는 치킨과 스파게티 등 다양한 메뉴를 제공한다.

한편 BBQ는 음식점 위생등급제를 실시하는 정부시책에 앞장서기 위해 BBQ 전 매장이 ‘매우우수’ 등급을 받을 수 있도록 위생관리에 최선을 다하고 있으며, QCS의 준수를 위해 관련 교육을 실시하고 정기적인 점검을 하는 등 국민 건강과 식중독 예방에 앞장서고 있다.

이상웅 기자 다른기사 보기