해물과 닭갈비 조합 선보인 '홍춘천치즈닭갈비', 도시락 판매 게시

[뉴스렙] 최근 SBS 교양프로그램 ‘생방송 투데이’에서 전국의 소문난 닭갈비 음식점을 소개한 가운데, 홍춘천치즈닭갈비 마곡지구점의 해물 국물 닭갈비가 특색 있는 비주얼로 관심을 끌었다.

TV 생활정보 프로그램에 프랜차이즈 매장이 등장하는 것은 매우 이례적인 일이나, 홍춘천치즈닭갈비만의 국물닭갈비, 씨푸드닭갈비 등 특색 있는 메뉴가 제작진에게 높은 점수를 받아 소개된 것으로 알려졌다.

이날 방송에서 철판 해물 국물 닭갈비는 신선한 해산물과 부드러운 닭갈비, 깊고 진한 국물이 한 데 어우러진 맛으로 남녀노소 모두에게 좋은 반응을 얻었다. 일부 손님들은 “닭갈비의 느끼한 맛을 잡아주어 먹기 편하다”, “숯불 닭갈비엔 국물이 없으나 철판 닭갈비에는 국물도 같이 먹을 수 있어서 더 색다른 것 같다”는 등의 호평도 전했다.

한편 홍춘천치즈닭갈비는 춘천닭갈비를 새롭게 재해석한 뉴트로 콘셉트의 닭갈비 프랜차이즈 브랜드로, 전국 200여개 매장을 운영하고 있으며 일본, 뉴욕, 베트남 등 해외에도 진출해 주목 받고 있다. 젊은 층이 좋아하는 특색 있는 메뉴와 다양한 사이드를 선보이며 일부 매장에서는 닭갈비 도시락도 판매한다.