서울불교박람회서 사찰음식·템플스테이 행사 다채
다음달 2일까지, 사찰음식 강의와 모형 전시 등
2022-09-29 조현성 기자
한국불교문화사업단(단장 원명 스님, 이하 문화사업단)은 다음달 2일까지 서울 SETEC 컨벤션에서 열리는 서울국제불교박람회에 참가해 템플스테이 20주년 이벤트 및 다양한 불교문화콘텐츠를 제공한다.
문화사업단은 다음달 1일 오전 11시 경운 스님(한국사찰음식문화체험관 강사)의 사찰음식 강의를 진행한다. 스님은 강의에서 모듬버섯편채와 가지버섯양념구이 등 사찰음식 만들기를 알린다.문화사업단은 수업 참석자 중 200명을 대상으로 시식 기회를 제공하고 사찰음식 레시피와 기념품을 증정한다.
문화사업단은 해조류 이용 모자반 톳밥, 물미역 무침 등 겨울철 사찰음식과 사찰의 김장용 채수, 김장김치 모형전시를 통해 스님들의 특별한 겨울나기를 소개한다. 또, 백흥암 진관사 고운사 백양사 운문사 영선사 등 6곳 사찰음식 모형도 전시한다.
문화사업단은 템플스테이 안내·상담, 지역별 운영사찰 소개, 한국전통사찰순례 콘텐츠(신규 이미지 스탬프) 알리기와 순례문화상품(인장첩, 손수건, 108흑단염주) 판매도 한다.
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