부산은 주말을 이용하여 당일치기여행, 1박2일여행을 하기 좋은 국내여행지로 주말 나들이코스, 주말 데이트코스로 인기다.
여름에 가장 많은 여행객들이 몰리는 지역이지만 겨울에 가까워질수록 찬기운이 아스라이 감도는 바닷가의 남다른 운치에 낭만가득한 시간을 보내고자 많은 사람들이 찾고 있다. 해가짧아져 이른시간부터 멋진 야경을 볼 수 있는 해운대는 부산의 필수여행코스로 낮과밤 각기 다른 매력을 보여준다.
해운대는 해운대해수욕장을 비롯해서 해운대 시장, 해운대 아쿠아리움, 동백섬, APEC나루공원, 누리마루 APEC 하우스, 해운대 포장마차, 해운대 미포철길 등 해운대 가볼만한곳이 많이 있다. 밤이 되면 백사장을 따라 조성된 조명이 일몰부터 자정까지 켜져있어 색다른 매력을 볼 수 있으며 부산의 멋진 야경을 감상할 수 있는 야경스팟으로 해운대 달맞이길, 청사포, 마린시티 등이 있다. 더불어 더베이101과 수영만요트경기장은 화려하고 이국적인 모습으로 해운대 데이트코스로 손꼽히기도 하는 곳이다.
부산하면 떠오르는 대표적인 먹거리로는 돼지국밥, 씨앗호떡, 밀면 등이 있지만 바다가 바로 옆에 있는 해운대는 주로 횟집과 조개구이 맛집 등 해산물을 이용한 맛집들이 유난히 인기다.
그 중 해운대구 중동역 2번출구에 위치해있는 '홍게데이'는 부산 해운대 맛집 베스트10에 속하는 곳으로 최근 TV프로그램인 '수요미식회'에 소개되어 새롭게 집중조명되고있다. 제철맞은 홍게로 인해 최근 해운대핫플레이스로 한 층 더 인기가 많아진 이 곳은 1인 25,000원(성인기준)의 저렴한 가격으로 부산 현지인은 물론 부산여행객들에게 살이 꽉 찬 신선한 홍게를 무한리필 제공하고 있다. 해운대 해수욕장 맛집 '홍게데이'는 홍게 무한리필 주문시 연포탕 또는 붉은대게탕(中 택1)을 시작으로 싱싱한전복과 야채와 소면이 들어간 새콤달콤한 전복물회가 함께 제공하고 있다.홍게는 다섯마리씩 즉석에서 바로바로 쪄주기때문에 비린맛이 없고 짜지않아 충분히 무한리필을 즐길 수 있다.
부산 대게 맛집 업체관계자가 전하는 홍게를 2배더 맛있게 즐기는 방법으로는 다 먹고 남은 홍게등껍질을 연포탕에 넣고 국물을 진하게 우려내거 먹는 방법이다. 이 국물에는 라면사리를 넣어 먹을 수도 있다. 이 외 준비된 메뉴료는 내장 넣고 볶아낸 고소한 홍게볶음밥과 활전복죽, 활전복찜,붉은대게라면, 해물라면, 모듬해물 등이 있다. 부산 홍게 맛집 '홍게데이'는 동해 산지직송으로 홍게를 받아 유통과정을 줄였기때문에 가격을 낮추고 보다 싱싱한 홍게를 제공할 수 있다. 또한 킹크랩,랍스타 등을 당일기준 최저가격으로 제공하고 있어 가성비면에서 훌륭한 평을 바고 있다.
부산가볼만한곳 '홍게데이'는 주차장완비와 넓고 깨끗한 홀로 부산 회식장소, 가족모임과 같은 단체모임장소로 알맞으며 예약문의는 대표번호를 통해 가능하다.
