속초 동명항 맛집 ‘홍대포’가 현지인들이 추천하는 맛집베스트로 알려져 눈길을 끈다. ‘탕의신’이라는 슬로건으로 각종 해물탕 요리를 선보이는 ‘홍대포’는 스페셜해천탕, 해신탕, 해천탕, 문어연포탕을 선보이고 있으며, 가리비찜까지 제공하고 있다.
홍대포 관계자는 “하늘과 바다 사이에 모든 식재료가 들어간다는 해천탕과 해신탕을 전문적으로 조리하여 제공하고 있다. 싱싱하고 건강에도 좋은 해산물과 각종 식재료가 들어가 보신용 탕으로도 좋다. 여지껏 맛보지 못했던 새로운 맛을 경험해보시길 바란다”고 전했다.
홍대포의 메인메뉴 ‘해신탕’을 자세히 살펴보면 생닭 한 마리가 통째로 들어가며, 전복과 가리비, 조개, 홍게와 더불어 통문어가 그대로 들어간다. 가리비와 조개를 비롯한 각종 해산물로 시원하면서 생닭의 진한 국물 맛이 일품이다.
여기에 두부, 김치, 오이, 샐러드, 감자전 등 부담스럽지 않은 밑반찬과 해신탕에 들어 있는 각종 음식과 궁합이 잘 맞는 소스까지 제공한다.
이곳을 방문한 여러 사람들의 리뷰를 살펴보면 “먹고 나니 몸이 뜨끈뜨끈하다”, “현지인들이 추천하는 이유를 알겠다”, “몸보신을 제대로 한 것 같다” 등 호평이 자자하며, 특히 현지인들이 추천하는 이유가 있다는 것을 알 수 있다.
오랫동안 탕 하나에만 고집스럽게 전념한 덕에 ‘홍대포’는 생방송 오늘저녁, 생생정보통에서 속초 맛집으로 이름을 알리게 되었다.
속초 동명항 맛집 ‘홍대포’는 현재 네이버예약을 하고 방문하는 이들에게 할인을 적용해주고 있다. 자세한 사항은 대표번호를 통해 문의하면 된다.