[뉴스렙] 치킨은 사랑 받고 있는 창업 아이템으로 소자본으로 누구나 쉽게 창업이 가능해 그만큼 경쟁이 치열하다. 따라서 치킨 창업 시장에서 살아남기 위해서는 브랜드를 선택할 때 어떠한 차별화 포인트와 창업 지원 혜택으로 성공 전략을 갖고 있는지 꼼꼼히 따져 볼 필요가 있다.
20년 프랜차이즈 경력의 ㈜한울의 주력 브랜드인 돈치킨은 후라이드치킨 일색이던 치킨 시장에 과감하게 오븐 구이 치킨으로 출사표를 던져 성공가도를 걸었다. 열, 바람, 수증기 등으로 조리한 오븐구이 치킨은 기름은 쫙 빼고 고소한 육즙은 살아 있어 웰빙치킨으로 소비자들의 호응을 얻었다. 이렇듯 오븐 구이 치킨의 강점을 갖고 있음에도 다른 오븐구이 전문 브랜드와 달리 후라이드, 피자 메뉴 등도 갖추고 있어 매출을 두 배 이상 올릴 수 있는 장점이 있다.
또한 가맹점 상생을 최우선시 하는 경영 철학으로 본사 차원의 적극적인 프로모션 지원을 하고 있다. 특히 올해 들어 실시한 Y 배달앱 할인 프로모션 비용을 지원함으로써 각 매장의 배달 매출의 최대 11배까지 증가하였다. 돈치킨 관계자에 따르면 “본사의 과감한 투자로 많은 가맹점이 매출 상승 효과를 보았으며 그 중에는 프로모션 이전 보다 천만원 이상의 매출 상승을 이룬 매장도 있다”고 전했다.
이 밖에도 장수 매장에 대한 간판 교체 지원, 우수매장 시상, 매출저조 매장 시식차 이벤트 지원 등 다양한 지원 정책으로 가맹점이 성공할 수 있도록 도움을 주고 있다.
돈치킨은 최근, 가맹비 면제, 프랜차이즈론 대출 지원 등 기존의 창업 혜택에 더해, 상권에 따라 오븐기 금액 일부를 보조해 주거나 오픈 행사용 계육 지원, 간판 사인물 지원 등의 한시적 추가 혜택을 더 제공한다. 이는 연말까지 진행되는 창업 프로모션으로 소자본 창업을 희망하는 예비창업자들의 창업비 절감에 도움을 줄 수 있을 것으로 예상된다.
돈치킨의 자세한 창업 정보는 홈페이지를 통해 확인 가능하다.
